La promesa que nunca se cumple: «la última y nos vamos».

Carne de vacuno a la parrilla en pan rústico de semillas, medallón de queso de cabra templado, cheddar fundido, cebolla caramelizada, confitura de pimientos asados, brotes tiernos y patatas fritas caseras.

Jugosa hamburguesa en pan artesano crujiente con queso cheddar fundido, bacon a la plancha, tomate natural y lechuga fresca, acompañada de patatas bañadas en nuestra salsa brava y alioli suave.

Tiernos rejos de calamar enharinados y fritos al momento con rebozado fino y dorado, servidos con limón fresco. El maridaje infalible para una copa de blanco gallego Marqués de Vizhoja o una caña bien fría.

Carne de vacuno seleccionada con guacamole rústico, queso empanado crujiente por fuera y cremoso por dentro, patatas fritas naturales cortadas a mano y salsera con mayonesa especiada de la casa.

Rollitos dorados en masa fina y crujiente rellenos de queso cremoso fundido, contrastados con un hilo de reducción artesana de frutos rojos. Un bocado salado-dulce irresistible para abrir mesa.

Bizcocho templado de cacao con interior de chocolate fundido, coronado con una generosa bola de helado de vainilla. Perfecto para alargar la sobremesa con un chupito de hierbas bien frío.